咨询电话:15736055570 (同微信号)QQ:2145684515(空间有操作视频)
地址:重庆市南岸区南坪金信大厦26L (轻轨三号线南坪站5号出口直达)
培训时间:一般5-7天左右,时间不限制,学会为止;
培训品种:卤牛肉、肥肠、猪头肉、猪拱嘴、鸡翅、鸭翅、鸡胗、鸭胗、猪尾、猪舌、卤鸡、卤鸭、豆干、藕片、毛豆、绝味鸭脖、周黑鸭等等市面上有的我们都会教;
培训内容:
1、卤水所需香料的认识和选择;
2、卤水的熬制和保存方法;
3、各种食材原材料的处理加工方法;
4、卤菜糖色的炒制技术;
5、不同食材卤制时间的掌握;
6、卤菜的回锅技术;
7、碗底调料的打制技巧;
------------------------------------从最基础的教起,零基础学员无忧学习
我们的优势:
1、标准配方单提供,学员实操,师傅从旁指导,技术包教会!
2、学习期间,食宿全免;
3、后期技术生疏,免费回来重学,不收任何费用;
4、一次性收费,中途不收取任何费用!
5、多种优惠活动供您选择,现场报名更有现金优惠活动;
联系电话:徐老师15736055570(同微信)qq:2145684515(空间有教学视频)
地址:重庆市南岸区南坪金信大厦26L
联系我时,请说是在 168分类传媒网 看到的,谢谢!