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学煲仔饭去哪里来餐饮包学会煲仔饭要多少钱
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煲仔饭,顾名思义,就是用小煲仔煮的饭,大概是广东特有的吧。广州有许多卖煲仔饭的小店,一般是开在路边,一排灶头上摆满冒着热气的煲仔,一个师傅手持竹筷来回巡视,好象围棋中的车轮战。这样的排档一般都是专卖,另外还会送例汤。广州街上最多的“粥粉面”店,其次是甜品店,再有可能是煲仔饭小店了。虽然独沽一味,但品种也可以有几十种


吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,怕热气的倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。
一,煲仔饭的介绍
煲仔饭是广东的传统美食,以前在广东的街头小巷里,随处都有卖煲仔饭的小铺。
香味也会在小巷中飘香,从早上到晚上,从晚上到夜里。无论是哪一种,都可以
同时满足不同时段的用餐需求,无论是什么人,都能够找到吃饱,吃好的感觉。
花钱不多,订餐更是一个很大的利润空间,外卖的用户到一定规模等于开了两个店。
煲仔饭做法即简单又便捷,虽然分量不大,但是吃去来亦有肉,米饭中还带了肉香,
确实能令人食欲大增。煲仔饭的传统品种主要有豆鼓排骨饭、腊味饭、板鸭饭、
黄鳝饭、田鸡饭、咖哩牛肉饭等、正宗的要用香米、取其坚实细密晶莹,口感好
滋味浓又易被汤汁侵烂。
二、诚飞餐饮培训煲仔饭的细节
1、煲仔饭的原材料选购
2、煲仔饭食材的加工、
3、煲仔饭的味型确定
4、煲仔饭系列味汁的调制
5、煲仔饭的加工的基本标准
7、煲仔饭加工的步骤
8、煲仔饭菜品晶莹的定价和原则
9、煲仔饭系列调味品及原材料的货源渠道

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诚飞餐饮是一家全国连锁的创业型的培训学校,专业培训特色美食小吃,专业师傅手把手教学,不限时间,随到随学,需提前一天预约,一次性缴费,中途不收取任何费用,包材料,包食宿,包技术培训费,包资料费,包三年免费技术升级费,包教包会,学会为止,学习时间可以自由安排,想学小吃技术,欢迎来电咨询,到校实地考察。

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